Crêpières et Gaufriers

Nous savons combien il est primordial d’avoir du matériel professionnel fiable pour votre activité, c’est pourquoi nous vous proposons des équipements de qualité. Retrouvez tout le matériel dont vous avez besoin pour vos crêpes, vos gaufres et vos poffertjes.

14 résultats affichés

appareil à poffertjes
737.88  TTC

Appareil à poffertjes Casselin

L’appareil à Poffertjes professionnel permet de réaliser de mini pancakes originaires de Hollande, à servir traditionnellement chauds avec du beurre et du sucre glace

Référence : CAPF

737.88  TTC
En Stock
Expédié sous 48h
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chariot crepiere 40 amovible
2,374.68  TTC

Chariot à crêpière 40 amovible Casselin

Idéal pour les professionnels de la restauration.

Référence : CCHCR40EA

2,374.68  TTC
En Stock
Expédié sous 48h
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chariot crepiere 40 encastree
2,902.68  TTC

Chariot à crêpière 40 encastrée Casselin

Idéal pour les professionnelles de la restauration

Référence : CCHCC40E

2,902.68  TTC
En Stock
Expédié sous 48h
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chariot crepiere double 40 encastrees
3,518.90  TTC

Chariot à crêpières double 40 encastrées Casselin

Chariot à crêpières double 40 encastrée, idéal pour les professionnelles de la restauration

Référence : CCHCCD40E

3,518.90  TTC
En Stock
Expédié sous 48h
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chariot a poffertjes simple
3,100.68 4,592.28  TTC

Chariot à poffertjes Simple ou Double Casselin

Idéal pour les professionnelles de la restauration

Références : CCHPF et CCHPFD

3,100.68 4,592.28  TTC
En Stock
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crepiere ronde 35 electrique
421.08 988.68  TTC

Crêpière 35cm Ronde, Carré ou Double électrique Casselin

Ces crêpières électriques professionnelles ronde, carré ou double à 35cm Casselin sont conçues avec un thermostat réglable de la température de 60°C à 300°C, convient parfaitement pour une utilisation dans les crêperies, snacks.

Références : CCR35E, CCC35E et CCD35E

421.08 988.68  TTC
En Stock
Expédié sous 48h
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crepiere ronde 40 cm electrique
460.68 1,133.88  TTC

Crêpière 40cm Ronde, Carré ou Double électrique Casselin

Ces crêpières électriques professionnelles ronde, carré ou double à 40cm Casselin sont conçues avec un thermostat réglable de la température de 60°C à 300°C, convient parfaitement pour une utilisation dans les crêperies, snacks.

Références : CCR40E, CCC40E et CCD40E

460.68 1,133.88  TTC
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crepiere prenium carree 40 cm electrique
500.28 1,186.68  TTC

Crêpière Premium 40cm Ronde, Carré ou Double électrique Casselin

Ces crêpières Premium électriques professionnelles ronde, carré ou double à 40cm Casselin sont conçues avec un thermostat réglable de la température de 60°C à 300°C, convient parfaitement pour une utilisation dans les crêperies, snacks.

Références : CCR40EP, CCC40EP et CCD40EP

500.28 1,186.68  TTC
En Stock
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louche inox casselin
21.12  TTC

Louche Inox Casselin

Louche professionnelles en Inox.

Parfaite pour la nappage, le service des sauces, des liqueurs.

Référence : CL120

21.12  TTC
En Stock
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rateau ultra leger Casselin
11.88  TTC

Râteau ultra léger Casselin

Notre râteau en aluminium ultra léger.

Modèle Rond

Référence : CRA

11.88  TTC
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spatule crepe 40cm
23.76 34.32  TTC

Spatule à crêpe – 35cm ou 45cm Casselin

La spatule à crêpe 35cm ou 45cm est un ustensile indispensable pour la préparation de vos crêpes !

Références : CS35 et CS35

23.76 34.32  TTC
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gaufrier double ouverture 180°
935.88 1,477.08  TTC

Gaufrier Simple ou Double avec ouverture 180° Casselin

Le gaufrier rotatif offre la possibilité de tourner l’appareil à gaufres entièrement à 180°.

Cette fonction facilite le nettoyage de la machine à gaufres et la création de parfaites gaufres en répartissant la pâte de façon homogène.

Références : 

  • Simple : CG180S
  • Double : CG180D
935.88 1,477.08  TTC
En Stock
Expédié sous 48h
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gaufrier double ouverture 90°
724.68 1,041.48  TTC

Gaufrier Simple ou Double ouverture 90° Casselin

Ce gaufrier professionnel permet de réaliser 2 ou 4 gaufres à la fois. Ce modèle avec une ouverture standard à 90°.

Références :

  • Simple : CG90S
  • Double : CG90D
724.68 1,041.48  TTC
En Stock
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gaufrier simple ouverture 90° epi
724.68  TTC

Gaufrier simple ouverture 90° Epi Casselin

Idéal pour réaliser de délicieuses gaufres sur bâtonnets prêtes à être emportées et être dégustées comme une glace.

Référence : CG90SEPI

724.68  TTC
En Stock
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Bien choisir son appareil professionnel en fonction de ses besoins

Conçus pour une manipulation intensive propre à la restauration, nos équipements sauront répondre à vos demandes. La robustesse et la qualité de nos produits sont parfaitement adaptés à des utilisations intensives propres à votre secteur d’activité.

Choisir sa crêpière

Nous vous proposons une pluralité de références vous permettant de choisir celles qui semblent les plus adaptées au besoin de votre commerce.

Si vous ouvrez une crêpière, votre utilisation sera intensive, il serait donc judicieux d’opter pour une crêpière à 2 plaques afin d’augmenter vos rendements. A contrario, si les crêpes ne sont pas non plus votre fond de commerce, une seule suffira.

Vous pouvez également choisir la forme de son châssis, son type d’alimentation, la taille des crêpes ainsi que son matériau. A vous de faire votre choix.

Si vous êtes un forain, nous vous recommandons d’utiliser le chariot à crêpières afin d’avoir tout votre plan de travail à disposition, facile à ranger et à transporter.

Qu’est ce que les Poffertjes ?

Aussi appelés “mini crêpes” ou “ baby pancake”, les poffertjes sont une spécialité néerlandaise. Désignée à l’origine comme un plat du pauvre, la recette de base était composée de levure et de farine sarrasin, considéré à l’époque comme étant moins noble que la farine de blé.

Aujourd’hui, c’est un met de plus en plus populaire, notamment durant les festivals. Ils sont généralement servis comme dessert ou en collation. Après les avoir fait chauffer dans de grandes plaques de cuisson munis de petits creux ronds, appelés “empreintes”, on les retourne à l’aide d’un grand pic en métal.

Sautez le pas, et proposez ces délicieuses douceurs dans votre établissement avec nos appareils à poffertjes.

Faites nous confiance

Afin de respecter le produit en cuisson, les plaques sont certifiées alimentaires. Elles ne collent pas et n’abîment pas vos pâtes. Nos appareils professionnels permettent d’établir une cuisson précise, homogène et rapide de vos meilleures recettes. Ainsi, les commandes sont traitées au plus vite.

Préparation sucrée ou salée, petits et grands apprécieront ces mets délicieux cuisinés grâce à des appareils haut de gamme. Optez pour des équipements de qualité afin de vous garantir une meilleure satisfaction client.

Que vous soyez restaurateur, forain, propriétaire d’une brasserie, d’une crêperie ou encore d’un snack, nous vous conseillons vivement de vous équiper d’appareils professionnels adaptés à votre commerce. Notre gamme variée de crêpières, gaufriers et poffertjes professionnels garantissent une meilleure satisfaction de vos clients.

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